Рецепт "Снежинка" с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Снежинка" с изюмом и курагой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Маргарин сливочный 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 250 г
Сахар песок 30 г
Изюм (Жарка) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Снежинка" с изюмом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.4 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 1.9% 1070 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 10.4% 201 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 4.8% 435 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.8% 741 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 14386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 0.9% 2332 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.4% 1463 г
Витамин В4, холин 32.16 мг 500 мг 6.4% 1.3% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 1.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.704 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.44 мг 15 мг 42.9% 9% 233 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3062 г
Витамин РР, НЭ 1.9639 мг 20 мг 9.8% 2.1% 1018 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.28 мг 2500 мг 10.3% 2.2% 968 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 1.9% 1094 г
Кремний, Si 2.995 мг 30 мг 10% 2.1% 1002 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 1.3% 1623 г
Натрий, Na 79.29 мг 1300 мг 6.1% 1.3% 1640 г
Сера, S 47.64 мг 1000 мг 4.8% 1% 2099 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 2.9% 732 г
Хлор, Cl 63.07 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.4 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.83 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 1.1% 1881 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6608 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 2.5% 847 г
Марганец, Mn 0.3848 мг 2 мг 19.2% 4% 520 г
Медь, Cu 88.29 мкг 1000 мкг 8.8% 1.8% 1133 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 1.7% 1234 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 4.242 мкг 55 мкг 7.7% 1.6% 1297 г
Титан, Ti 4.99 мкг ~
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22321 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.6357 мг 12 мг 5.3% 1.1% 1888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 1.024 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.287 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 1.653 г ~
14:0 Миристиновая 3.888 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
24:0 Лигноцериновая 12.495 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 12.495 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
22:1 Эруковая (ud) 7.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.181 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность "Снежинка" с изюмом и курагой составляет 477,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 27.8 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 15.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "СНЕЖИНКА" С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ

"Снежинка" с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен "Снежинка" с изюмом и курагой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Снежинка" с изюмом и курагой, калорийность 477,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Снежинка" с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги