Рецепт Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17)

Куриный окорочок (Тушение)	1152 г
Рис бурый (коричневый) нешлифованный	350 г
Тыква (Варка без слива)	622 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	368 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	0 г
Томаты в томатном соке (Дядя Ваня)	694 г
Вода	300 г
Соль поваренная пищевая	19 г
Укроп (Варка без слива)	29 г

Способ приготовления

!,5 часа под фольгой, 1 час без фольги, при 175 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.8 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1638 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	9.7%	1000 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	6.2%	1556 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4.2%	2330 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.4%	2857 г
Вода	57.2 г	2273 г	2.5%	2.4%	3974 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.8 мкг	900 мкг	10.5%	10.2%	949 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	1.496 мг	5 мг	29.9%	29.1%	334 г
Лютеин + Зеаксантин	1.303 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	5.6%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	4.7%	2069 г
Витамин В4, холин	3.08 мг	500 мг	0.6%	0.6%	16234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.073 мг	5 мг	1.5%	1.5%	6849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	5.8%	1681 г
Витамин В9, фолаты	9.824 мкг	400 мкг	2.5%	2.4%	4072 г
Витамин C, аскорбиновая	11.44 мг	90 мг	12.7%	12.4%	787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	1.5%	6696 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	1.203 мкг	50 мкг	2.4%	2.3%	4156 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.3606 мг	20 мг	16.8%	16.3%	595 г
Ниацин	1.475 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.38 мг	2500 мг	6.5%	6.3%	1549 г
Кальций, Ca	16.42 мг	1000 мг	1.6%	1.6%	6090 г
Кремний, Si	37.697 мг	30 мг	125.7%	122.3%	80 г
Магний, Mg	20.12 мг	400 мг	5%	4.9%	1988 г
Натрий, Na	237.37 мг	1300 мг	18.3%	17.8%	548 г
Сера, S	80.58 мг	1000 мг	8.1%	7.9%	1241 г
Фосфор, P	80 мг	800 мг	10%	9.7%	1000 г
Хлор, Cl	331.71 мг	2300 мг	14.4%	14%	693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.4 мкг	~
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	40.1 мкг	~
Железо, Fe	0.875 мг	18 мг	4.9%	4.8%	2057 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	18987 г
Кобальт, Co	4.568 мкг	10 мкг	45.7%	44.5%	219 г
Литий, Li	1.504 мкг	~
Марганец, Mn	0.2063 мг	2 мг	10.3%	10%	969 г
Медь, Cu	86.08 мкг	1000 мкг	8.6%	8.4%	1162 г
Молибден, Mo	8.555 мкг	70 мкг	12.2%	11.9%	818 г
Никель, Ni	3.7 мкг	~
Олово, Sn	1.56 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	2.005 мкг	55 мкг	3.6%	3.5%	2743 г
Стронций, Sr	1.8 мкг	~
Титан, Ti	3.66 мкг	~
Фтор, F	32.67 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	12244 г
Хром, Cr	10.12 мкг	50 мкг	20.2%	19.6%	494 г
Цинк, Zn	0.7712 мг	12 мг	6.4%	6.2%	1556 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	604.547 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.239 г	~
Изолейцин	0.328 г	~
Лейцин	0.59 г	~
Лизин	0.766 г	~
Метионин	0.133 г	~
Метионин + Цистеин	0.256 г	~
Треонин	0.322 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.55 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.416 г	~
Аспарагиновая кислота	597.284 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.422 г	~
Глутаминовая кислота	0.97 г	~
Пролин	0.373 г	~
Серин	0.31 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	54.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.831 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.104 г	min 16.8 г	12.5%	12.2%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.311 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.416 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.538 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.125 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.509 г	~

Энергетическая ценность Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17) составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.8 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	57.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ И БУРЫМ РИСОМ-3 (ТЫКВА, ПЕРЦЫ, ТОМАТЫ) (04.02.17)

Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 12,7 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 125,7 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 45,7 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17), калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами и бурым рисом-3 (тыква, перцы, томаты) (04.02.17), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе