Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей

Каша рисовая по 1-268 250 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Куриный окорочок (Жарка) 200 г
Способ приготовления

ри с с курицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.9% 738 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.8% 1344 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4663 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.084 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин РР, НЭ 4.4389 мг 20 мг 22.2% 14.5% 451 г
Ниацин 1.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.6 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1753 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1% 6064 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1944 г
Натрий, Na 246.96 мг 1300 мг 19% 12.4% 526 г
Сера, S 110.48 мг 1000 мг 11% 7.2% 905 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 8% 819 г
Хлор, Cl 3.01 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 5.422 мкг 10 мкг 54.2% 35.3% 184 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4739 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1844 г
Молибден, Mo 7.711 мкг 70 мкг 11% 7.2% 908 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Хром, Cr 13.73 мкг 50 мкг 27.5% 17.9% 364 г
Цинк, Zn 0.9217 мг 12 мг 7.7% 5% 1302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 882.911 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.859 г ~
Лизин 1.116 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 872.298 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.737 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ

Рис с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 54,2 %, молибденом - 11 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен Рис с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты