Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Яйцо куриное 100 г
Пищевая сода 10 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.2% 752 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.1% 509 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 6.4% 489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 7216 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 2.7% 1163 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1417 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 1.9% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.324 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4805 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.3% 2423 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2834 г
Витамин РР, НЭ 2.2493 мг 20 мг 11.2% 3.5% 889 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.9 мг 2500 мг 3.2% 1% 3090 г
Кальций, Ca 59.88 мг 1000 мг 6% 1.9% 1670 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2568 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 0.9% 3289 г
Натрий, Na 182.49 мг 1300 мг 14% 4.4% 712 г
Сера, S 31.66 мг 1000 мг 3.2% 1% 3159 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 4.1% 768 г
Хлор, Cl 14.95 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.7 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.29 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2546 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9317 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 3.3% 951 г
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1184 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 1.1% 2870 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1750 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 3.605 мкг 55 мкг 6.6% 2.1% 1526 г
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41494 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.848 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Творожный пирог

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги