Рецепт Овощная смесь от 02.10.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 02.10.13
| Петрушка | 8 г |
| Укроп | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Помидоры (томаты) | 238 г |
| Перец красный сладкий | 103 г |
| Огурец, грунтовый | 99 г |
| Капуста цветная | 80 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 02.10.13".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.8% | 3111 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.7% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 54.5% | 503 г |
| бета Каротин | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 58.9% | 465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 12.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 6% | 4647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 17.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 24.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.105 мкг | 400 мкг | 3.5% | 9.6% | 2836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.16 мг | 90 мг | 81.3% | 222.7% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 20.5% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.9% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 80.3% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7319 мг | 20 мг | 3.7% | 10.1% | 2733 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.14 мг | 2500 мг | 10.2% | 27.9% | 976 г |
| Кальций, Ca | 23.39 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.3% | 4275 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 12.9% | 2113 г |
| Натрий, Na | 73.66 мг | 1300 мг | 5.7% | 15.6% | 1765 г |
| Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17986 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 11% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 33.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.1% | 6868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 13.4% | 2062 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 16.7% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 3.434 мкг | 10 мкг | 34.3% | 94% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 22.7% | 1210 г |
| Медь, Cu | 95.45 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 26% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 3.517 мкг | 70 мкг | 5% | 13.7% | 1990 г |
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17081 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30534 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 24.1% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.2813 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4266 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 02.10.13 составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 02.10.13
Овощная смесь от 02.10.13 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 81,3 %, витамином K - 29,3 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Овощная смесь от 02.10.13
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша "Гречневая"
- Кальмар в сметане
- Льняное семя / семена льна
- печенье овсяно-банановое с курагой
- хлеб зерновой тонус
- творог зерненый простоквашино
- торт "Дамский каприз"
- Хлеб из хлебопечки_нарочанский_с квасом
- Квас сухой хлебный
- изюм
- корейка в сметане
- фасоль с грибами
- Витрум
- Бифстроганов
- Омега 3
- Нерине 2,5%
- йогурт VILVI с вишней 3,5%
- Рыба_форель_с овощами_в духовке
- Творог ирмень 0,3%
- Манник с малиновым вареньем
- Хлеб_из хлебопечки_из неск. видов муки
- Кофе с заменителем сливок
- Каша манная молочная
- Сыр Маскарпоне (не наш, с интернета)
- окорочок в МВ
- йодомарин
- фолиевая кислота
- кабачок тушеный в МВ
- перец тушеный
- Пряники с какао
- 101 зерно 5%
- Завтрак.На всю семью.3-4 порции.
- Блины с куриным мясом
- Куриная котлета
- Салат Воздушный
- салат фруктовый: листья цикория, апельсин, груша, семена льна (вариант 02-10-13)
- сыр ламбер
- хлопья из 5 злаков Galinta
- 02102013
- Семга отварная
- Пшено вареное со сливочным маслом
- Булка с творогом
- ВИТАМИНЫ - Ундевит
- Хумус
- Хлеб Геркулес
- фруктовый батончик черника
- Запеканка Роза с грушей
- Кальций глюконат
- Винегрет без масла
- Хлопья кукурузные неглазированные
- Новый рецепт
- Хлопья 4 вида зерновых
- Курица-гриль
- Сыр сиртаки
- Кабачки и патисоны маринованые закусочные
- котлета по-киевски
- салат с кальмаром, яйцом, луком и горошкем (вариант 02-10-13)
- сыр тильзит
- пармазан
- Мясо морского гребешка, консервы
- Кабачки запеченные с сыром
- Морс из шиповника
- морская капуста с кальмаром
- Салат из овощей
- варенье из фиг, Яд Мордехай
- шарлотка
- Тунец (Пеликан)
- Сырники
- Сельдь в томатном соусе
- похлебка
- варенье из кабачков и лимона
- Хачапури ленивый
- творожный крем
- кучерикас (блюдо из баклажан)
- Мука пшеничная цельнозерновая Ведрусса
- кучерикас диетический
- каша геркулесовая
- либио сборное
- Курогрудка тушеная с овощами
- С
- Тушеная капуста с яйцом
- "Колос" Бездрожжевой Зерновой
- Яичница с луком и помидором
- Оливье
- сыр плавленный сливочный
- Салат (яблоки, морковь, курага, сметана)
- Овощное рагу
- йогурт
- слоенки
- Фрутоняня яблоки сливки
- Вода минеральная Магнезия
- Рис отварной
- Куриная грудка тушеная с овощами
- Чизкейк желе
- Чудо творожок
- AUCHAN Arome йогурт 0,1% (125 г)
- Соль йодированная и фторированная
- Даниссимо с шариками
- Милка шоколад с дв. начинкой миндаль лесные ягоды
- Россия шоколад мармелад, арахис, изюм
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 02.10.13, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 02.10.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
