Рецепт Завтрак.На всю семью.3-4 порции.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак.На всю семью.3-4 порции.

Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 135 г
Малина 30 г
Сливки сухие 42,0% жирности 20 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Малина нужна сухая( можно любые сухофрукты), сливки самого маленького процента жирности . Овсянку я беру быстрого пригоовления. Смешать овсянку с малиной и сливками . Поставить воду кипятится , в кепящую воду добавить смесь, довести до кипения и снять . Я делаю без соль и сахара, масло тоже не добовляю .Получается очень вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак.На всю семью.3-4 порции.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.2% 1500 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.8% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 26.8% 402 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.412 мг 1.5 мг 27.5% 29.6% 364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 15.8% 679 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 17.2% 625 г
Витамин В9, фолаты 91.854 мкг 400 мкг 23% 24.8% 435 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4471 мг 20 мг 17.2% 18.5% 580 г
Макроэлементы
Калий, K 101.76 мг 2500 мг 4.1% 4.4% 2457 г
Кальций, Ca 94.85 мг 1000 мг 9.5% 10.2% 1054 г
Магний, Mg 31.23 мг 400 мг 7.8% 8.4% 1281 г
Натрий, Na 61.75 мг 1300 мг 4.8% 5.2% 2105 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43860 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 13.6% 792 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44660 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 5.839 мг 18 мг 32.4% 34.9% 308 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9009 г
Марганец, Mn 0.586 мг 2 мг 29.3% 31.6% 341 г
Медь, Cu 81.94 мкг 1000 мкг 8.2% 8.8% 1220 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8717 г
Селен, Se 5.34 мкг 55 мкг 9.7% 10.5% 1030 г
Фтор, F 73.71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5427 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 6.5% 1671 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Завтрак.На всю семью.3-4 порции. составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК.НА ВСЮ СЕМЬЮ.3-4 ПОРЦИИ.

Завтрак.На всю семью.3-4 порции. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, витамином B1 - 27,5 %, витамином B2 - 14,7 %, витамином B6 - 16 %, витамином B9 - 23 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 12,6 %, железом - 32,4 %, марганцем - 29,3 %

Чем полезен Завтрак.На всю семью.3-4 порции.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак.На всю семью.3-4 порции., калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак.На всю семью.3-4 порции., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги