Рецепт Банановый зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый зефир

Банановое пюре 250 г
Агар пищевой 8 г
Яичный белок куриный 32 г
Сахар песок 705 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 79.5 г 219 г 36.3% 11.2% 275 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.283 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12184 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.6% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21186 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3987 мг 20 мг 2% 0.6% 5016 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.7 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2559 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3524 г
Натрий, Na 15.28 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8508 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15528 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.3% 9756 г
Хлор, Cl 5.99 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2270 г
Медь, Cu 1.83 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Молибден, Mo 0.135 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 51852 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16975 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0565 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 79 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановый зефир составляет 322,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 79.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый зефир, калорийность 322,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты