Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фаршированный перец
| Фарш домашний (говяд и свин) | 518 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 414 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.6% | 862 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 3.3% | 3343 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.4% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.48 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.45 мг | 90 мг | 16.1% | 17.5% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5154 мг | 20 мг | 2.6% | 2.8% | 3880 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.36 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.5% | 4284 г |
| Кальций, Ca | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12970 г |
| Кремний, Si | 8.421 мг | 30 мг | 28.1% | 30.6% | 356 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5384 г |
| Натрий, Na | 2.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 58559 г |
| Сера, S | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7994 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 2.9% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 5.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 39316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 1.6% | 6767 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.8% | 1397 г |
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Медь, Cu | 32.67 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Молибден, Mo | 0.286 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 24476 г |
| Никель, Ni | 0.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.272 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.5% | 4324 г |
| Фтор, F | 50.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7963 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.2269 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Фаршированный перец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,1 %, кремнием - 28,1 %
Чем полезен Фаршированный перец
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лазанья
- Рис бурый с диким приготовленный
- оладьи из кабачка с курицей
- торт Премьера
- Индейка запеченная
- Овощной нектар "Тыква"
- Сыр сливочный
- Творог "Вкуснотеево" лёгкий
- Салат из капусты, огурца и яйца
- Мороженое Золотой стандарт Курага-чернослив-арахис
- Баклажан по простецки
- Салат из морской капусты "Сахалинский"
- Сыр легкий
- рыбная запеканка с картофелем
- шаурма по-домашнему с курицей
- Стойка с вишней
- Дымов: сосиски из мяса индейки
- Мясо прессованное из свиных голов
- Тирамиссу
- овсянка в банке с яблоком и корицей
- Ванильный мусс
- чернослив свежий
- котлеты "первая свежесть"
- Рагу из кабачков с тушенкой
- котлеты куриные "жаренные первая свежесть"
- яблочное пюре 2016 сах 200
- творог "славита" 2%
- Кефир 1% "Выселковский"
- яблочное пюре 2016 сах 300
- Хлебцы бородинские щедрые
- халва индийская
- Каша полбяная
- Творожно-яблочная запеканка
- Омега-3
- Салат из тунца с брынзой
- Пирожное "Baileys" Крем-Роял
- Торт "Рыжик"
- Чизкейк с отрубным тестом
- желе из граната
- семечки фомка
- Ватрушка творожная Юг Руси
- Слива
- Сушки конопляные
- Курица капрезе
- nature valley
- баклажаны под сыром
- Свинина (141К) Баклажан Помидор Вешенка конс.
- Ром Баба
- Печенье сдобное Без добавок с повидлом
- Овсяная каша "Быстринка"
- Маковая косичка
- Рыбные котлеты
- Кофе Jacobs 3 в 1 Intense
- хек со сметаной
- Гречка отварная
- тушенные овощи1
- сыр рассольный сиртаки
- тушеные кабачки
- витамины рыбий жир
- Соан Папди
- Пахлава
- Мексиканская смесь
- Лазанья с курицей и овощами
- Йогурт Фруттис 0,1%
- Суп из лисичек
- творог Д 1 %
- Рагу первым делом
- Баклажаны в аджике Д
- рис и кальмар
- кабачок в молоке
- Yufka Döner, Kalbfleisch
- бутерброд с маслом и рыбой
- Черничное варенье слабокалорийное
- ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ
- свекла тушеная
- Яичница с помидорами
- Овощная смесь от 16.08.16
- творог мягкий Данон 0%
- вафли Яшкино Шоколайт
- каша быстров с орехами
- заправка для супов
- Белый бархат
- Котлеты из говядины с морковью Мои
- Маффин в микроволновке
- Хлеб фитнес
- Диетомон -Рис
- Рис Камолино
- Рисовая Каша Камолино
- Колбаса "Крестьяночка" Кубанские колбасы
- сыр "кубань"
- Финики сушеные
- биотворог Тема с черникой
- хлебцы хрустящие спортивные 6 гр/1шт
- Диетомон-Манка
- боярский
- арахис в шоколаде
- хлебцы
- крахмал кукурузный
- Паштет из телячей печени
- вишня с ликёром
Метки: Как приготовить Фаршированный перец, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
