Рецепт опята жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты опята жареные
| Опята | 900 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "опята жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.9% | 2171 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.1% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 68.7% | 250 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.533 мг | 1.8 мг | 29.6% | 50.9% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.046 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 13132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.62 мг | 90 мг | 20.7% | 35.6% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 10.1% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16393 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.9846 мг | 20 мг | 74.9% | 128.7% | 133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 613.09 мг | 2500 мг | 24.5% | 42.1% | 408 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5562 г |
| Магний, Mg | 32.46 мг | 400 мг | 8.1% | 13.9% | 1232 г |
| Натрий, Na | 67.83 мг | 1300 мг | 5.2% | 8.9% | 1917 г |
| Сера, S | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4488 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 17.7% | 974 г |
| Хлор, Cl | 100.29 мг | 2300 мг | 4.4% | 7.6% | 2293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 13.2% | 1302 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 29.6% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 6.7% | 2558 г |
| Медь, Cu | 29.19 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5% | 3426 г |
| Молибден, Mo | 0.169 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 41420 г |
| Фтор, F | 10.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38132 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.2886 мг | 12 мг | 2.4% | 4.1% | 4158 г |
Энергетическая ценность опята жареные составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОПЯТА ЖАРЕНЫЕ
опята жареные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 29,6 %, витамином C - 20,7 %, витамином PP - 74,9 %, калием - 24,5 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен опята жареные
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- "Горькое"
- Рулет куринный с сыром и морковью
- Сом в духовку
- салат "осенний"
- Блины
- Кефир рузский 0,1%
- арбуз
- колбаса вареная докторская Велком
- сыр тильзитер
- фасоль отварная без соли
- злеб кукуррузный ашан
- Суп из чечевицы
- грибы жареные
- Müllermilch
- пирог с картошкой и мясом
- хлебцы ржаные здоровый стиль
- Борщ
- каша рисовая с фруктами
- ячневая каша
- филе морского окуня
- Рис с индейкой
- французские булочки
- Салат (руккола, помидоры, огурцы, салат зеленый, рук репчатый)
- Яичница с овощами
- салат из сборных овощей
- Заливка для овощных салатов
- Свинина вареная
- нордик с семенами льна овсян-ржаные
- Белок Рисовый
- Рыбий жир
- Белок Ванильный
- Йодомарин
- белковый торт
- укроп сухой
- петрушка сухая
- филе куриной грудки "зеленый пперекресток"
- творог 0% рузский
- кефир 1% домик в деревне
- белковый омлет
- Тофу Joya natur2
- Суп грибной
- Торт с творожным заварным кремом
- Суп дня
- Супрадин 1 таблетка шипучая
- фасоль с овощами
- Йогуртовый низкокалорийный торт с киви
- каша тыквенная
- Филе индейки (грудка)
- Овсянка
- Творожно-фруктовый десерт
- Суп с потрошками
- Яблоки печоные
- Рис с курицей и грибами
- харчо
- Овощи
- 23092013Новый рецепт
- Творожно-сырная запеканка с шампиньонами и помидорами
- пицца
- шарлотка
- Тунец кусочками в масле Беринг
- Салат микс
- Помидор черри
- Перец зеленый
- Салат с тунцом и огурцом
- каша овсяная
- Картошка с баклажанами тушенные
- салат ПОХУДЕЙКА
- батончик со злаками Smart
- Хлебцы классические
- Хлеб белковый
- Творог кисломолочный 0% жирности "Добрыня"
- Икра мойвы деликатесная подкопченая "Икра №1"
- Хлебцы "Фитнесс" лайт
- Сырники
- Творожная запеканка
- харчо мой
- Рулет с рыбой
- килька в томатном соусе
- ткемали классический
- коралловые грибы по-корейски
- Семга в духовке с майонезом
- салат чука по-корейски
- майонез оливковый лёгкий
- Морс из помидор
- Салат из капусты,огурцов, перца и сыра
- Тесто для пиццы
- Пицца с фаршем болоньезе
- Гжижек
- Пицца сырная
- Сыр Грация Славия 20%
- Тыква в лаваше
- гейнер
- Щи с грибами
- рыбное масло
- хорчо
- кекс с маком
- Батончик мюсли кокос и шоколад
- картофель жареный с грибами
- Поджарка из свинины
- овсянка
Метки: Как приготовить опята жареные, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления опята жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
