Рецепт Салат из моркови с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с чесноком

Морковь, красная 500 г
Чеснок, сырой 10 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.5% 3085 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.2% 909 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1829.8 мкг 900 мкг 203.3% 410.7% 49 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 10.914 мг 5 мг 218.3% 441% 46 г
Лютеин + Зеаксантин 0.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.3% 2432 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 10.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.855 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4517 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 11.5% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6196 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 20.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.0564 мг 20 мг 5.3% 10.7% 1893 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.04 мг 2500 мг 7.9% 16% 1269 г
Кальций, Ca 34.09 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2933 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 18% 1124 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 3.4% 5923 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 54945 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 14.3% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.6 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 7.7% 2639 г
Литий, Li 5.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 3% 6579 г
Медь, Cu 5.44 мкг 1000 мкг 0.5% 1% 18382 г
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15759 г
Цинк, Zn 0.0211 мг 12 мг 0.2% 0.4% 56872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ

Салат из моркови с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 203,3 %, бэта-каротином - 218,3 %

Чем полезен Салат из моркови с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с чесноком, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги