Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат фруктовый

Яблоки 96 г
Банан 106 г
Орех грецкий 16 г
кефир 2,5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.1% 3304 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.7% 1780 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 2.5% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1% 9783 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 10.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 8.336 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4798 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 8.1% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.79 мг 2500 мг 9.6% 9.8% 1047 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7825 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 6.2% 1647 г
Натрий, Na 19.78 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6572 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14327 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4% 2556 г
Хлор, Cl 1.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 5.8% 1748 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 7.3% 1401 г
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 10.9% 934 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 6.5% 1565 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3621 г
Никель, Ni 5.477 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Фтор, F 40.14 мкг 4000 мкг 1% 1% 9965 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 2% 5006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 39.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.169 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.381 г ~

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат фруктовый, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги