Рецепт Янтых (диетические чебуреки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Янтых (диетические чебуреки)
| Пшеничная мука, первого сорта | 320 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 250 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Способ приготовления
Получается 1270 г, 8 шт по 159 г.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Янтых (диетические чебуреки)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12% | 603 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 29.03 мг | 500 мг | 5.8% | 4.2% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 7.4% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 10.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.858 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.657 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3018 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4591 мг | 20 мг | 27.3% | 19.7% | 366 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.62 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5817 г |
| Кремний, Si | 0.756 мг | 30 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1664 г |
| Натрий, Na | 34.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3789 г |
| Сера, S | 125.6 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.1% | 796 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Хлор, Cl | 15.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1784 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.3176 мг | 2 мг | 15.9% | 11.5% | 630 г |
| Медь, Cu | 76.38 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.5% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 4.243 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.4% | 1650 г |
| Селен, Se | 9.768 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.8% | 563 г |
| Фтор, F | 19.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.7824 мг | 12 мг | 6.5% | 4.7% | 1534 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Янтых (диетические чебуреки) составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 18.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯНТЫХ (ДИЕТИЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ)
Янтых (диетические чебуреки) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 27,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 17,8 %
Чем полезен Янтых (диетические чебуреки)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриный суп с рисом
- баранья печень тушеная
- гречневая каша 7
- Мюсли Фруктово-Ореховые "Любимый завтрак"
- овсянка 7
- капуста тушеная
- чечевичный суп 3
- сырок с изюмом
- макаронные изделия
- Бисквит с протеином
- Салат из рыбной консервы
- AUCHAN Батончик мюсли с шоколадом
- Перец фаршированый
- Рисовая каша на молоке 11.09
- Драник 11.09
- варенье груша и клюква
- Мороженое Кит Кат
- Куриные котлеты на пару
- Французские тосты
- мясо кальмара
- Греча с соевым белком
- майонез
- Nordic Пшеничные отруби (1 порція - 5 г)
- кальмары с яйцом
- Батончик ОБЛЕПИХА
- Батончик ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
- утренний
- вечерний
- Тушеные овощи
- Рис с тушенкой в мульте
- Куриное филе в пароварке
- Печеночные котлеты
- серебристый тунец МОРСКИЕ
- огненная с перцем SEAZone
- Запеканка творожная от 12.09.2013г.
- Салат овощной
- Шоколадная паста (11.09.2013)
- Шоколадный пирог (11.09.2013)
- Куриное филе (Пастрома)
- Витамин С (0,025г)
- Халва арахисовая
- Мусака овощная с сыром
- Свинина на гриле
- Каша овсяная
- Суп гороховый (вариант 11-09-2013)
- чизкейк
- печенье сахарное шоколадное
- Вино
- Лисички жареные
- Кускус с кальмарами
- кровяная колбаса
- Овсянка
- Брусничное варенье из ИКЕА
- шуба
- Каша льняная "Клубника"
- Льняная каша "Клубника"
- йогурт 2.5
- Суп с цветной капустой
- чудо молочко клубника
- Баклажаны фаршированные грибамы и сыром
- Хлебцы Эко без добавок
- радужный
- капуста тушенная (дом)
- тесто для вареников
- вареники с капустой (заморозка)
- цезарь ролл
- ЦЕЗАРЬ РОЛЛ
- Цикорий Натуральный - Сгущенный жидкий экстракт - Цикоринка
- Овощная смесь от 12.09.13
- Хлебец
- бульон говяжий
- салат овощной
- морс с малиной
- сыр
- Салат с ветчиной и ананасом
- Сельдь филе Матиас
- винегрет без картофеля
- Сыр Natuva
- Хлебцы ржаные Круаземт
- Закваска 2,5%
- жареные окорочка
- Пирог "Полезный" (100 ккал/100 гр)
- Десерт из банана и творога с шоколадом (124.14 ккал.)
- шаурма
- салат крабик
- Кабачки с капустой (11.09.13)
- Торт Птичье молоко
- Новый рецепт
- Мюсли АХА с кусочками фруктов
- Омлет
- Арахисовая паста с орехами
- KFC Биггер оригинальный
- Яичница с шампиньонами, кабачками и помидорами
- Салат с редисом
- Гуляш из курицы
- Макароны отварные (ржаные)
- Оладьи кабачковые
- пирог с черникой (покупное тесто)
- Кранчи Nature Valley яблоко
- Ca + D3
Метки: Как приготовить Янтых (диетические чебуреки), калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Янтых (диетические чебуреки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
