Рецепт Лаваш с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с тунцом

Тунец в масле. Консервы 200 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 кКал 1684 кКал 12.5% 6% 803 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.5% 500 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.8% 544 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3% 1599 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Зола 1.889 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487 мкг 900 мкг 54.1% 25.8% 185 г
Ретинол 0.485 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.6% 1029 г
Витамин В4, холин 58.18 мг 500 мг 11.6% 5.5% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.625 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15238 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.956 мг 15 мг 19.7% 9.4% 507 г
Витамин Н, биотин 4.719 мкг 50 мкг 9.4% 4.5% 1060 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.0654 мг 20 мг 35.3% 16.8% 283 г
Ниацин 4.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.88 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1137 г
Кальций, Ca 35.38 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2826 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 3.1% 1564 г
Натрий, Na 584.79 мг 1300 мг 45% 21.5% 222 г
Сера, S 142.14 мг 1000 мг 14.2% 6.8% 704 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 10.7% 444 г
Хлор, Cl 278.3 мг 2300 мг 12.1% 5.8% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 4% 1188 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 11.8% 404 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.5% 9804 г
Медь, Cu 24.51 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 4080 г
Молибден, Mo 2.568 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2726 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 7.332 мкг 55 мкг 13.3% 6.3% 750 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24783 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с тунцом составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТУНЦОМ

Лаваш с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,1 %, холином - 11,6 %, витамином E - 19,7 %, витамином PP - 35,3 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Лаваш с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с тунцом, калорийность 209,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы