Рецепт Салат 20/06/16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20/06/16

Морковь, красная 115 г
Огурец, парниковый 406 г
Помидоры (томаты), парниковые 426 г
Перец красный сладкий 136 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Сыр Hochland Фетакса нежная классическая в рассоле 45% 94 г
Лук зеленый, только зелень 80 г
Яблоки 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20/06/16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 7.7% 2752 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.7 мкг 900 мкг 24.3% 51.9% 412 г
бета Каротин 1.376 мг 5 мг 27.5% 58.8% 363 г
Лютеин + Зеаксантин 45.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 4.3% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 32.37 мг 90 мг 36% 76.9% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.3% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7610 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 28.8% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.614 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3257 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.93 мг 2500 мг 9.8% 20.9% 1021 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5187 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 11.5% 1864 г
Натрий, Na 11.97 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10860 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25707 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 8.3% 2540 г
Хлор, Cl 18.02 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.1 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 9.8% 2192 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14423 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 44.2% 484 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 7.1% 2990 г
Медь, Cu 52.75 мкг 1000 мкг 5.3% 11.3% 1896 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 7.9% 2715 г
Никель, Ni 5.375 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21318 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56497 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 10% 2128 г
Цинк, Zn 0.1218 мг 12 мг 1% 2.1% 9852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 20/06/16 составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20/06/16

Салат 20/06/16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 27,5 %, витамином C - 36 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Салат 20/06/16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20/06/16, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20/06/16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы