Рецепт Шоколадный торт на раз, два, три. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт на раз, два, три

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Какао-порошок 55 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 121 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 65 г
Масло оливковое 60 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 196 г
Вода 91 г
Уксус винный, красный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт на раз, два, три".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.7 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.3% 1267 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.4% 394 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 6.3% 459 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 2.4% 1236 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Витамин В4, холин 42.98 мг 500 мг 8.6% 2.5% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.497 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4212 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.302 мг 15 мг 8.7% 2.5% 1152 г
Витамин Н, биотин 3.575 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1399 г
Витамин РР, НЭ 1.7146 мг 20 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.56 мг 2500 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Кальций, Ca 40.47 мг 1000 мг 4% 1.2% 2471 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 1% 3027 г
Магний, Mg 30.65 мг 400 мг 7.7% 2.2% 1305 г
Натрий, Na 462.61 мг 1300 мг 35.6% 10.4% 281 г
Сера, S 45.51 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2197 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 3.6% 814 г
Хлор, Cl 334.34 мг 2300 мг 14.5% 4.2% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.3 мкг ~
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 3.2% 919 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3319 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 5% 579 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 2.2% 1360 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2460 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 2.2% 1313 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 5.368 мкг 55 мкг 9.8% 2.9% 1025 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16414 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.741 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.163 г min 16.8 г 30.7% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт на раз, два, три составляет 343,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 47.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА РАЗ, ДВА, ТРИ

Шоколадный торт на раз, два, три богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Шоколадный торт на раз, два, три

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт на раз, два, три, калорийность 343,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт на раз, два, три, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты