Рецепт Blitz-Dressing*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Blitz-Dressing*

Лук-шалот, сырой 25 г
Чеснок, сырой 5 г
Апельсиновый сок-напиток 100 г
Klare Gemüsebrühe Maggi 50 г
Delikatess Senf (mittelscharfer), Thomy 20 г
Вино, столовое, белое 40 г
Соль столовая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Мед пчелиный 6 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Blitz-Dressing*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.7% 7600 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14.3% 389 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.2% 2489 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Зола 0.89 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.347 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 13.014 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.2% 1059 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 6.6% 851 г
Витамин В9, фолаты 4.878 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 4.1% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 6.8% 812 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.8506 мг 20 мг 9.3% 5.2% 1081 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.1 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3083 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 1% 5565 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2878 г
Натрий, Na 226.04 мг 1300 мг 17.4% 9.7% 575 г
Сера, S 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 1.9% 2878 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1589 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Медь, Cu 24.9 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4016 г
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14628 г
Фтор, F 49.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8115 г
Цинк, Zn 0.0856 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.753 мг ~
бета Ситостерол 13.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.798 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.3 г min 16.8 г 55.4% 30.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 9.2%
18:2 Линолевая 1.677 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.1%

Энергетическая ценность Blitz-Dressing* составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BLITZ-DRESSING*

Blitz-Dressing* богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 12,3 %

Чем полезен Blitz-Dressing*

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Blitz-Dressing*, калорийность 179,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Blitz-Dressing*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы