Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 500 г |
Вода | 200 г |
Свинина мокрого посола, бекон, сырая | 200 г |
Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 317.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.2% | 745 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.3% | 378 г |
Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 5.1% | 613 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.5% | 909 г |
Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3974 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.9% | 1079 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 43.04 мг | 500 мг | 8.6% | 2.7% | 1162 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.5% | 1266 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 14.904 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2684 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.976 мг | 15 мг | 13.2% | 4.2% | 759 г |
бета Токоферол | 0.243 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.156 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.026 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2468 г |
Витамин РР, НЭ | 2.926 мг | 20 мг | 14.6% | 4.6% | 684 г |
Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.889 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.59 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.5% | 2090 г |
Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3319 г |
Кремний, Si | 2.404 мг | 30 мг | 8% | 2.5% | 1248 г |
Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2892 г |
Натрий, Na | 402.07 мг | 1300 мг | 30.9% | 9.7% | 323 г |
Сера, S | 50.48 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1981 г |
Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 3.8% | 835 г |
Хлор, Cl | 423.59 мг | 2300 мг | 18.4% | 5.8% | 543 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4902 г |
Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.5% | 890 г |
Марганец, Mn | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 5.5% | 568 г |
Медь, Cu | 437.83 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 13.8% | 228 г |
Молибден, Mo | 9.435 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.3% | 742 г |
Селен, Se | 4.928 мкг | 55 мкг | 9% | 2.8% | 1116 г |
Фтор, F | 42.91 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9322 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
Цинк, Zn | 0.7849 мг | 12 мг | 6.5% | 2% | 1529 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.397 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Мальтоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
Валин | 0.49 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
Лизин | 0.469 г | ~ | |||
Метионин | 0.197 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
Треонин | 0.353 г | ~ | |||
Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
Аланин | 0.396 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.361 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.478 г | ~ | |||
Пролин | 0.786 г | ~ | |||
Серин | 0.475 г | ~ | |||
Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.087 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.751 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.308 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.491 г | min 16.8 г | 32.7% | 10.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.209 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.853 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.889 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.35 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.059 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 317,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 317.4 кКал | -% | |
Белки | 10.2 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 35.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 57.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|