Рецепт салатиз свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатиз свеклы

Свекла отварная по 1-76 570 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Орех грецкий 30 г
Сметана 30,0% жирности 85 г
Способ приготовления

Свеклу отварить,натереть на крупной терке,чернослив помыть ,разреть на пополам6грецкий орех мелко поломать.Всёсмешать и добавить сметану.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатиз свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.3% 1037 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.1% 1237 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14.8% 513 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 12.62 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.632 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11013 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 5.8% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13661 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8701 мг 20 мг 4.4% 3.3% 2299 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.37 мг 2500 мг 16.6% 12.6% 602 г
Кальций, Ca 56.94 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Магний, Mg 41.1 мг 400 мг 10.3% 7.8% 973 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.3% 3355 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16863 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 6.4% 1182 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 7.6% 999 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3413 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2915 г
Медь, Cu 21.08 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4744 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13752 г
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26570 г
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15361 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 0.8% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.487 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.594 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.283 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность салатиз свеклы составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИЗ СВЕКЛЫ

салатиз свеклы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,6 %

Чем полезен салатиз свеклы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатиз свеклы, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатиз свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы