Рецепт батончик энергетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты батончик энергетический

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Орех грецкий (Жарка) 10 г
Миндаль (Жарка) 15 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная 30 г
Цукаты 25 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Обжарить кешью, перед завершением процесса добавить кокосовую стружку для зарумянивания.Обжарить кешью, перед завершением процесса добавить кокосовую стружку для зарумянивания.Овсянку, орешки и кокосовую стружку поместить в блендер и мелко смолоть. Добавить клюкву, арахисовую пасту и мёд. Тщательно перемешать! Выложить в форму, застеленную пергаментом или пленкой, вдавить, разровнять и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать овсяные батончики острым ножом. Хранить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батончик энергетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.3 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.7% 864 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8.9% 263 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 5.6% 417 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.6% 645 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 0.8% 2932 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 3.2% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.1% 1084 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 0.3% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 2.9% 806 г
Витамин В9, фолаты 21.403 мкг 400 мкг 5.4% 1.3% 1869 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.5% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.36 мг 15 мг 22.4% 5.2% 446 г
Витамин Н, биотин 6.481 мкг 50 мкг 13% 3% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1614 мг 20 мг 15.8% 3.7% 633 г
Ниацин 1.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 690.88 мг 2500 мг 27.6% 6.4% 362 г
Кальций, Ca 74.05 мг 1000 мг 7.4% 1.7% 1350 г
Магний, Mg 105.71 мг 400 мг 26.4% 6.2% 378 г
Натрий, Na 42.53 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3057 г
Сера, S 55.04 мг 1000 мг 5.5% 1.3% 1817 г
Фосфор, P 248.8 мг 800 мг 31.1% 7.3% 322 г
Хлор, Cl 32.37 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.029 мг 18 мг 16.8% 3.9% 594 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 5.1% 457 г
Марганец, Mn 2.1894 мг 2 мг 109.5% 25.6% 91 г
Медь, Cu 382.81 мкг 1000 мкг 38.3% 8.9% 261 г
Селен, Se 0.622 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8842 г
Фтор, F 88.06 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4542 г
Цинк, Zn 1.8727 мг 12 мг 15.6% 3.6% 641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.854 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.711 г ~
10:0 Каприновая 0.565 г ~
12:0 Лауриновая 4.5 г ~
14:0 Миристиновая 1.852 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.145 г min 16.8 г 36.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.153 г от 11.2 до 20.6 г 46% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.559 г ~

Энергетическая ценность батончик энергетический составляет 428,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 52.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ

батончик энергетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 22,4 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 27,6 %, магнием - 26,4 %, фосфором - 31,1 %, железом - 16,8 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 109,5 %, медью - 38,3 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен батончик энергетический

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить батончик энергетический, калорийность 428,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления батончик энергетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы