Рецепт винегрет с зеленым консервированным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет с зеленым консервированным горошком

Капуста белокочанная, квашеная 800 г
Горошек зеленый. Консервы 350 г
Свекла отварная по 1-76 350 г
Масло подсолнечное 34 г
Укроп 35 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет с зеленым консервированным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.7% 2545 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.7% 4212 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 27.6% 714 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 8.3% 2387 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 8.9% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.734 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10712 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 48% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 14.6% 1356 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14205 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 8.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7313 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2735 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.82 мг 2500 мг 10.4% 20.5% 966 г
Кальций, Ca 45.68 мг 1000 мг 4.6% 9.1% 2189 г
Кремний, Si 2.702 мг 30 мг 9% 17.7% 1110 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 9.8% 1986 г
Натрий, Na 549.2 мг 1300 мг 42.2% 83.1% 237 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14388 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 10.4% 1878 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 4.91 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 9.6% 2043 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 12.4% 1595 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 7.3% 2685 г
Медь, Cu 34.04 мкг 1000 мкг 3.4% 6.7% 2938 г
Молибден, Mo 3.363 мкг 70 мкг 4.8% 9.4% 2081 г
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12911 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 3% 6893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~

Энергетическая ценность винегрет с зеленым консервированным горошком составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ЗЕЛЕНЫМ КОНСЕРВИРОВАННЫМ ГОРОШКОМ

винегрет с зеленым консервированным горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %

Чем полезен винегрет с зеленым консервированным горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет с зеленым консервированным горошком, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет с зеленым консервированным горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты