Рецепт свёкла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свёкла с сыром

Свекла отварная по 1-76 220 г
Сыр российский 80 г
Чеснок, сырой 5 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свёкла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.5% 1070 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.8% 459 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.9% 3000 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 4.8% 1238 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 0.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1607 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.742 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6966 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 7.1% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.462 мг 15 мг 16.4% 9.6% 609 г
Витамин РР, НЭ 1.8606 мг 20 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.29 мг 2500 мг 10.3% 6.1% 968 г
Кальций, Ca 248.58 мг 1000 мг 24.9% 14.6% 402 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 4% 1472 г
Натрий, Na 267.77 мг 1300 мг 20.6% 12.1% 485 г
Сера, S 56.24 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1778 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 11.9% 495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 4.8% 1219 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7905 г
Медь, Cu 16.65 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 6006 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25581 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 4.2% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.075 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 3.45 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 0.281 г ~
14:0 Миристиновая 0.587 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.089 г min 16.8 г 18.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.144 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свёкла с сыром составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С СЫРОМ

свёкла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином E - 16,4 %, кальцием - 24,9 %, фосфором - 20,2 %

Чем полезен свёкла с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свёкла с сыром, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свёкла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты