Рецепт Летний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний салат

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.7% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.6% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 17.5% 1748 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 14.2% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.8% 5143 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 15.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 4.9% 6133 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 40.3% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 5.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5476 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 27.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4694 мг 20 мг 2.3% 7.1% 4261 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206 мг 2500 мг 8.2% 25.2% 1214 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 6.8% 4474 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 12.3% 2506 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 8796 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11614 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 13.8% 2210 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 8% 3905 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 80.3% 383 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 9.2% 3284 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 14.8% 2091 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 13.2% 2300 г
Никель, Ni 5.652 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 18092 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 45977 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 13.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 2.2% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Летний салат составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ

Летний салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Летний салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний салат, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты