Рецепт огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы помидоры

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 39 г
Огурец очищенный, сырой 28 г
Масло подсолнечное 4 г
Кукуруза, консервы 25 г
Уксус бальзамический 4 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 20 г
Сельдерей, сырой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.7% 1667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.3% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 7.9% 2036 г
альфа Каротин 4.837 мкг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 11.9% 1348 г
бета Криптоксантин 3.907 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 387.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.093 мкг 400 мкг 4.3% 6.9% 2340 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 19.2% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 16.3% 993 г
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13774 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 13.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.6726 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2974 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.32 мг 2500 мг 5.9% 9.5% 1686 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4845 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2448 г
Натрий, Na 105.53 мг 1300 мг 8.1% 13% 1232 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27548 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 7.7% 2100 г
Хлор, Cl 17.23 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13349 г
Микроэлементы
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3814 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 29.1% 551 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 9.8% 1646 г
Медь, Cu 71.14 мкг 1000 мкг 7.1% 11.4% 1406 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3308 г
Никель, Ni 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 11828 г
Фтор, F 6.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60514 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 3.2% 5085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.419 мг ~
бета Ситостерол 6.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.888 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность огурцы помидоры составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы помидоры, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги