Рецепт Салат Морковка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Морковка с чесноком

Морковь 500 г
Чеснок, сырой 20 г
Сметана 15% [Простоквашино] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морковка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5% 3085 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.1% 870 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 5% 3109 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 673.4 мкг 900 мкг 74.8% 117.4% 134 г
альфа Каротин 2804.032 мкг ~
бета Каротин 6.682 мг 5 мг 133.6% 209.7% 75 г
Ликопин 0.806 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 15.419 мкг 400 мкг 3.9% 6.1% 2594 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 10% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 5.7% 2804 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 14% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.8153 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2453 г
Бетаин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271 мг 2500 мг 10.8% 17% 923 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 5% 3082 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3817 г
Натрий, Na 56.19 мг 1300 мг 4.3% 6.8% 2314 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 1.6% 10471 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.6% 2410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.7% 6061 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 13.3% 1181 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 7.2% 2177 г
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10204 г
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 155039 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 3% 5195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Морковка с чесноком составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВКА С ЧЕСНОКОМ

Салат Морковка с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,8 %, бэта-каротином - 133,6 %

Чем полезен Салат Морковка с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Морковка с чесноком, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морковка с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги