Рецепт Торт Сказка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Сказка

Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 120 г
Сахар песок 390 г
Крахмал картофельный 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 125 г
Какао-порошок 2 г
Вода 90 г
масло спред крестьянка 200 г
крем для торта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Сказка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.5 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.5% 1854 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 9.4% 298 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 5.5% 509 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7404 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 2.2% 1262 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Витамин В4, холин 71.49 мг 500 мг 14.3% 4% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 2.3% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7610 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4658 г
Витамин Н, биотин 5.49 мкг 50 мкг 11% 3.1% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1771 мг 20 мг 5.9% 1.6% 1699 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.51 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3210 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.4% 7160 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Натрий, Na 31.23 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4163 г
Сера, S 45.74 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2186 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 2.4% 1173 г
Хлор, Cl 47.17 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2086 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2679 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 7.1% 390 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2967 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3350 г
Молибден, Mo 3.298 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2122 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 6.353 мкг 55 мкг 11.6% 3.2% 866 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18349 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт Сказка составляет 358,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СКАЗКА

Торт Сказка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Торт Сказка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Сказка, калорийность 358,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Сказка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги