Рецепт пшенка с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенка с соей

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 7 г
Вода 600 г
Соя, белковый изолят (дериват) 50 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.1% 1027 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.7% 1542 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 11.83 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 19.331 мкг 400 мкг 4.8% 5% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин РР, НЭ 1.0633 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1881 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.87 мг 2500 мг 2% 2.1% 5116 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 2.1% 4950 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 5.3% 1970 г
Натрий, Na 65.14 мг 1300 мг 5% 5.2% 1996 г
Сера, S 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5855 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 12.6% 829 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 8.4% 1234 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 18.2% 572 г
Марганец, Mn 0.2896 мг 2 мг 14.5% 15.1% 691 г
Медь, Cu 177.48 мкг 1000 мкг 17.7% 18.4% 563 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1796 г
Никель, Ni 1.854 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 80.25 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4984 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.6045 мг 12 мг 5% 5.2% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность пшенка с соей составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С СОЕЙ

пшенка с соей богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 14,5 %, медью - 17,7 %

Чем полезен пшенка с соей

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенка с соей, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенка с соей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы