Рецепт манты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манты с тыквой

Тыква (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
пресное тесто 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 9.4% 1023 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.9% 800 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 12% 796 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 12.5% 761 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 3.2% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 5.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 15.403 мкг 400 мкг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.6% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 3.9% 2439 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4985 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2169 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1644 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.21 мг 2500 мг 6.7% 6.4% 1486 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3690 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2853 г
Натрий, Na 268.47 мг 1300 мг 20.7% 19.8% 484 г
Сера, S 44.51 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2247 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 5.7% 1656 г
Хлор, Cl 426.71 мг 2300 мг 18.6% 17.8% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2311 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 21.6% 443 г
Марганец, Mn 0.2288 мг 2 мг 11.4% 10.9% 874 г
Медь, Cu 134.86 мкг 1000 мкг 13.5% 12.9% 742 г
Молибден, Mo 3.958 мкг 70 мкг 5.7% 5.4% 1769 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Рубидий, Rb 109.4 мкг ~
Селен, Se 1.972 мкг 55 мкг 3.6% 3.4% 2789 г
Фтор, F 58.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6825 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4673 г
Цинк, Zn 0.5051 мг 12 мг 4.2% 4% 2376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.212 мг ~
бета Ситостерол 4.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность манты с тыквой составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С ТЫКВОЙ

манты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,1 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,4 %, медью - 13,5 %

Чем полезен манты с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манты с тыквой, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты