Рецепт щи с грибами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с грибами в мультиварке

Морковь, красная (Жарка) 74 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Перец красный сладкий (Припускание) 90 г
Шампиньоны резаные замороженные 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 150 г
Томатная паста, консервированная, без соли 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 3 г
Укроп 3 г
Чеснок, сырой 4 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 305 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Лук и морковь обжарить с маслом(режим жарка 10мин) Добавить болгарский перец жарить еще 10 мин. Добавить грибы жарить 10мин. Добавить помидор и томатную пасту жарить 5 мин. Добавить капусту и тушить на этом же режиме 15 мин. Добавить капусту ,специи и залить водой . Варить в режиме Суп 1 час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с грибами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.8% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 196.5 г 2273 г 8.6% 18.8% 1157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 21.4% 1019 г
альфа Каротин 0.414 мкг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 23.6% 923 г
Ликопин 410.914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 24.9% 880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 17.9% 1220 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29240 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 28% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.6321 мг 20 мг 3.2% 7% 3164 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.27 мг 2500 мг 7.7% 16.8% 1300 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5804 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 6.1% 3633 г
Натрий, Na 98.35 мг 1300 мг 7.6% 16.6% 1322 г
Сера, S 15.77 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6341 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6.1% 3540 г
Хлор, Cl 164.31 мг 2300 мг 7.1% 15.5% 1400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.7 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4235 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8929 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 46.6% 469 г
Литий, Li 13.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 10.5% 2075 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 12.9% 1689 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 11.4% 1921 г
Никель, Ni 4.083 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23707 г
Фтор, F 66.8 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5988 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 13.6% 1603 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.441 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность щи с грибами в мультиварке составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 196.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

щи с грибами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен щи с грибами в мультиварке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с грибами в мультиварке, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с грибами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы