Рецепт ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ

Морковь, красная (Жарка) 313 г
Лук репчатый (Жарка) 439 г
Перец болгарский, сырой 600 г
Мясо кролика (Жарка) 450 г
Соевый соус 60 г
Чеснок, сырой 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
ФУНЧОЗА( РИСОВАЯ ЛАПША ) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.9% 1086 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.4% 1510 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.9% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339 мкг 900 мкг 37.7% 36.7% 265 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 5.511 мкг ~
бета Каротин 2.101 мг 5 мг 42% 40.9% 238 г
бета Криптоксантин 11.711 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 173.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 32.91 мг 500 мг 6.6% 6.4% 1519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 18.4% 531 г
Витамин В9, фолаты 24.181 мкг 400 мкг 6% 5.8% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 1.111 мкг 3 мкг 37% 36% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 34.13 мг 90 мг 37.9% 36.9% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3589 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.6623 мг 20 мг 18.3% 17.8% 546 г
Ниацин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.9 мг 2500 мг 9% 8.8% 1107 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3992 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 5.2% 1898 г
Натрий, Na 319.96 мг 1300 мг 24.6% 23.9% 406 г
Сера, S 75.02 мг 1000 мг 7.5% 7.3% 1333 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 9.1% 1061 г
Хлор, Cl 198.16 мг 2300 мг 8.6% 8.4% 1161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 7% 1392 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Кобальт, Co 5.488 мкг 10 мкг 54.9% 53.4% 182 г
Литий, Li 1.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 7.8% 1248 г
Медь, Cu 101.8 мкг 1000 мкг 10.2% 9.9% 982 г
Молибден, Mo 1.478 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4736 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 120 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15027 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14998 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.936 мг 12 мг 7.8% 7.6% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ

ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 42 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином B12 - 37 %, витамином C - 37,9 %, витамином PP - 18,3 %, кобальтом - 54,9 %

Чем полезен ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КРОЛИКОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги