Рецепт пресные лепешки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пресные лепешки с творогом

Ряженка 4,0% жирности 257 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус 9% 2 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Творог "Вологжанка" обезжиренный 86 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пресные лепешки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.6% 1273 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 7.5% 610 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1395 г
Витамин В4, холин 47.27 мг 500 мг 9.5% 4.3% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 18.383 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.374 мг 15 мг 9.2% 4.2% 1092 г
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1535 г
Витамин РР, НЭ 2.4473 мг 20 мг 12.2% 5.5% 817 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.52 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Кальций, Ca 74.61 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1340 г
Кремний, Si 1.893 мг 30 мг 6.3% 2.9% 1585 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2388 г
Натрий, Na 155.23 мг 1300 мг 11.9% 5.4% 837 г
Сера, S 80.94 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1235 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 6.3% 718 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2% 2214 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 7.6% 596 г
Марганец, Mn 0.2728 мг 2 мг 13.6% 6.2% 733 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 2.8% 1653 г
Молибден, Mo 7.296 мкг 70 мкг 10.4% 4.7% 959 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 8.768 мкг 55 мкг 15.9% 7.2% 627 г
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22039 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.4516 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пресные лепешки с творогом составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЕСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ

пресные лепешки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен пресные лепешки с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пресные лепешки с творогом, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пресные лепешки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты