Рецепт Трехслойное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трехслойное желе

Сметана 20,0% жирности 200 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 30 г
Сироп из шиповника 100 г
Желатин пищевой 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Одна формочка для мафина - примерно 50 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трехслойное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.4% 889 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.5% 1190 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.3% 1991 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 34.93 мг 500 мг 7% 4.6% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.394 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16708 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 56.42 мг 90 мг 62.7% 40.8% 160 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4931 г
Витамин РР, НЭ 1.0961 мг 20 мг 5.5% 3.6% 1825 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.93 мг 2500 мг 4% 2.6% 2502 г
Кальций, Ca 63.44 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1576 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 4% 1618 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11344 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13405 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 5.1% 1286 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1396 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 4.4% 1502 г
Фтор, F 42.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.06 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.855 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Трехслойное желе составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕХСЛОЙНОЕ ЖЕЛЕ

Трехслойное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,7 %

Чем полезен Трехслойное желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трехслойное желе, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трехслойное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты