Рецепт ТОРТ ПРАГА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТОРТ ПРАГА

Сахар песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 550 г
Какао-порошок 45 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 350 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 350 г
Шоколад полугорький 100 г
Вишня (Варка без слива) 300 г
Сахар песок 260 г
Способ приготовления

1 кусок - 170 г. ВЗБИТЬ ЯЙЦА, САХАР,СМЕТАНУ И МУКУ С КАКАО,СОДУ. ВЫПЕЧЬ КОРЖ. МАСЛО ВЗБИТЬ СО СГУЩЕННКОЙ ДЛЯ КРЕМА

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТОРТ ПРАГА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.8 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.3% 1310 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.1% 326 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5.3% 556 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6367 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 4.7% 629 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 3.2% 914 г
Витамин В4, холин 70.18 мг 500 мг 14% 4.2% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 2.8% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.679 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8549 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2804 г
Витамин Н, биотин 5.649 мкг 50 мкг 11.3% 3.4% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.686 мг 20 мг 8.4% 2.5% 1186 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.51 мг 2500 мг 7.3% 2.2% 1362 г
Кальций, Ca 75.71 мг 1000 мг 7.6% 2.3% 1321 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 1.9% 1561 г
Натрий, Na 58.79 мг 1300 мг 4.5% 1.3% 2211 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1624 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 4.4% 676 г
Хлор, Cl 77.82 мг 2300 мг 3.4% 1% 2956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 10.53 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 2.6% 1143 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2358 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 9% 331 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1% 3072 г
Медь, Cu 47.22 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2118 г
Молибден, Mo 2.867 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2442 г
Никель, Ni 2.176 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 8.696 мкг 55 мкг 15.8% 4.7% 632 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17873 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.418 г ~
6:0 Капроновая 0.191 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 1.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.048 г min 16.8 г 30% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.456 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность ТОРТ ПРАГА составляет 336,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА

ТОРТ ПРАГА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 14 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен ТОРТ ПРАГА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТОРТ ПРАГА, калорийность 336,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТОРТ ПРАГА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты