Рецепт салат капуста по пекински с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат капуста по пекински с помидором

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Капуста пекинская 337 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капуста по пекински с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 16.8% 747 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 4.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 6.1% 2036 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.8% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 43.556 мкг 400 мкг 10.9% 13.6% 918 г
Витамин C, аскорбиновая 21.98 мг 90 мг 24.4% 30.5% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.436 мг 15 мг 22.9% 28.7% 437 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9542 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 25.5% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3598 г
Макроэлементы
Калий, K 222.86 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1122 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2424 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 4.8% 2647 г
Натрий, Na 10.97 мг 1300 мг 0.8% 1% 11851 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19084 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 4.6% 2694 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9241 г
Микроэлементы
Бор, B 50.2 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 32.8% 382 г
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 9.6% 1296 г
Медь, Cu 65.69 мкг 1000 мкг 6.6% 8.3% 1522 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 5.5% 2290 г
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11727 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45819 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.2002 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5994 г

Энергетическая ценность салат капуста по пекински с помидором составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ПО ПЕКИНСКИ С ПОМИДОРОМ

салат капуста по пекински с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, витамином E - 22,9 %, витамином K - 20,4 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен салат капуста по пекински с помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат капуста по пекински с помидором, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат капуста по пекински с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы