Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Вода 250 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.1% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6% 3000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 2.9% 6122 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7.2% 2500 г
Витамин В4, холин 10.83 мг 500 мг 2.2% 4% 4617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.982 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10045 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 11% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 5.2% 3406 г
Витамин РР, НЭ 0.589 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3396 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.68 мг 2500 мг 3.1% 5.6% 3260 г
Кальций, Ca 60.75 мг 1000 мг 6.1% 11% 1646 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4813 г
Натрий, Na 236.74 мг 1300 мг 18.2% 32.9% 549 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 3.6% 4921 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 10.8% 1663 г
Хлор, Cl 381.21 мг 2300 мг 16.6% 30% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.56 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 1.4% 13139 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 5.1% 3632 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 41.2% 438 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5376 г
Медь, Cu 12.43 мкг 1000 мкг 1.2% 2.2% 8045 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 9.6% 1878 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 3.1% 5998 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7078 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Каша манная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги