Рецепт пирог с картошкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с картошкой и луком

тесто 590 г
Картофель (Припускание) 480 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Лук репчатый (Припускание) 400 г
Укроп (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с картошкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.9% 2000 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.1% 973 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.5% 909 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1587 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 12.887 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3104 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин РР, НЭ 1.5734 мг 20 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.59 мг 2500 мг 12.2% 7.2% 818 г
Кальций, Ca 43.77 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2285 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3727 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2076 г
Натрий, Na 66 мг 1300 мг 5.1% 3% 1970 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 3% 1976 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 5.5% 1077 г
Хлор, Cl 130.7 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.9 мкг ~
Бор, B 107.7 мкг ~
Ванадий, V 71.18 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2088 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3348 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 22.2% 265 г
Литий, Li 27.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.2741 мг 2 мг 13.7% 8.1% 730 г
Медь, Cu 102.53 мкг 1000 мкг 10.3% 6.1% 975 г
Молибден, Mo 6.353 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1102 г
Никель, Ni 3.114 мкг ~
Рубидий, Rb 319.3 мкг ~
Селен, Se 1.651 мкг 55 мкг 3% 1.8% 3331 г
Фтор, F 27.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14456 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 5.8% 1014 г
Цинк, Zn 0.623 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.71 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность пирог с картошкой и луком составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ

пирог с картошкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен пирог с картошкой и луком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с картошкой и луком, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с картошкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы