Рецепт греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий

Огурец, парниковый 200 г
Сыр Фета 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Лук репчатый 60 г
Оливки. Консервы 100 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.8% 2533 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.9% 875 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.2% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 5% 2459 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.042 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6620 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 14.2% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 6.2% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6468 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 7.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.3774 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5299 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.48 мг 2500 мг 6.9% 8.4% 1458 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5580 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2594 г
Натрий, Na 300.96 мг 1300 мг 23.2% 28.3% 432 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 1.2% 10235 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.3% 2827 г
Хлор, Cl 24.22 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 33.3% 366 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2751 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 6.1% 2000 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2560 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Рубидий, Rb 97 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23504 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39101 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.1445 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность греческий составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы