Рецепт Тыквенная каша с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша с рисом

Молоко коровье свежее 375 г
Крупа рисовая 125 г
Тыква 800 г
Сливовое масло 20 г
Сахар песок 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.9% 2240 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.5% 1441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 2.6% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 17.5% 624 г
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 18.9% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.794 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4084 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 5.6% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.157 мг 15 мг 14.4% 15.7% 695 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15823 г
Витамин РР, НЭ 0.7017 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2850 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.91 мг 2500 мг 5.1% 5.6% 1970 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6540 г
Кремний, Si 9.019 мг 30 мг 30.1% 32.9% 333 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3177 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37791 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6878 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17398 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5373 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 7.3% 1499 г
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 7.4% 1473 г
Медь, Cu 126.44 мкг 1000 мкг 12.6% 13.8% 791 г
Молибден, Mo 0.307 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 22801 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Селен, Se 1.362 мкг 55 мкг 2.5% 2.7% 4038 г
Фтор, F 54.15 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7387 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша с рисом составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ

Тыквенная каша с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином E - 14,4 %, кремнием - 30,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Тыквенная каша с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша с рисом, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты