Рецепт Овощная смесь туцшеная со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь туцшеная со сметаной

Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли 800 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь туцшеная со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.9% 1098 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5% 1973 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 17.2% 571 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.8 мкг 900 мкг 23.1% 22.6% 433 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 774.4 мкг ~
бета Каротин 1.682 мг 5 мг 33.6% 32.9% 297 г
Лютеин + Зеаксантин 509.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 3.7% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.8% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3538 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 15.4% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.8008 мг 20 мг 4% 3.9% 2498 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.2 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1611 г
Кальций, Ca 36.8 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2717 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3714 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 3.9% 2514 г
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 14.9% 660 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1506 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22917 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь туцшеная со сметаной составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ТУЦШЕНАЯ СО СМЕТАНОЙ

Овощная смесь туцшеная со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином K - 15,7 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Овощная смесь туцшеная со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь туцшеная со сметаной, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь туцшеная со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты