Рецепт Запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка моя
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Сахарная пудра | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.5% | 427 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 7.8% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.586 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 19.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 8.752 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.4% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8496 мг | 20 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.96 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2578 г |
| Кальций, Ca | 94.42 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1059 г |
| Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3326 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1947 г |
| Натрий, Na | 457.64 мг | 1300 мг | 35.2% | 18.8% | 284 г |
| Сера, S | 188.12 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.1% | 532 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 11.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 113.08 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2329 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 6.767 мкг | 10 мкг | 67.7% | 36.2% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2614 г |
| Медь, Cu | 68.12 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 8.391 мкг | 70 мкг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.326 мкг | 55 мкг | 49.7% | 26.6% | 201 г |
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11319 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5293 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка моя составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187 кКал | -% | |
| Белки | 17.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 52.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОЯ
Запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,6 %, холином - 14,6 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 67,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 49,7 %
Чем полезен Запеканка моя
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат с медом
- печенье кокос с кунжутом
- Хлеб ржаной на закваске с сухофруктами
- Bulgur "Sera" 900 g.
- овсянка вязеая
- Buchweizen 1000 g. "Dovgan"
- Рама Классическая
- блинчики
- хлеб
- Баклажаны с чесноком
- Тыква, запеченная с рисом яблоками
- морковь
- хлеб пушкаревский
- макароны отварные
- Джелли желейные конфеты Рошен
- капуста с морковью
- Фасолевый суп
- Котлеты (свинина курица)
- Манка
- баклажаны Марины
- Ментос
- Суп-пюре тыквенный
- Свекольно-морковный (из отварных)
- шпротыы
- сочники классические
- каша гречневая
- Творог обезжиренный
- NUTRILITE Мультивитамин, жевательные таблетки
- Пирог с рисом и яйцом
- Actimel + vitamin C
- творог мягкий обезжиренный
- винигрет
- Салат из пекинской капусты
- Kinder maxi king
- Куриные котлеты
- блинный торт
- хумус
- Лаваш с творогом
- Морс фруто няня
- фруктовый батончик абрикос
- Оливье (10.11.15)
- творог 3% кировский
- МинАква (Сербия)
- Баклажаны с помидорами
- запеканка с тыквой
- дессет твородный снежок
- сыр мягкий рикотта
- хлебцы рисовые
- творог зерненый со сливками "пискаревский" 6%
- Паштет из утиной печени 10.11.2015
- хурма
- оладьи из кабачков запеченые
- кофе со сливками
- овощи с мясом и фасолью
- экспонента черника
- анаком
- Пельмени с куриной грудкой Вкусвилл
- пирожки из лаваша с плавленым сыром
- хлебцы молодцы бородинские
- Суп из кефира и огурцов
- Цукини
- Йогурт домашний
- печенье Мишки
- фарш Домашний Магнит
- Сырный суп с колбасой
- Крабовое мясо Бухта изобилия
- тушёная картошка с грибами в сметане без масла
- кефир Молком обезж,
- Макароны Del Castello
- Куриный бульон
- блинчики без муки
- Паста Del Castello отваренная
- Tvaroh K-classik
- творог с йогуртом madeta
- Горячий шоколад
- запеканка в мультиварке
- брынза фета Президент
- Котлеты домашние
- Шоколадный пирог на закваске
- оладьи с кабачка
- Творожное зерно в сливках Простоквашино
- котлеты свинные на пару
- Запеканка творожная с яблоками
- Куриные котлеты 5.11.15
- суп овощной с курицей10нояб
- овсяное печенье посиделкино
- Салат с картофелем и курицей
- Творог президент 0.2
- мясо по-французски
- Рафаэлло
- Ванильный сахар
- овощное рагу с говядиной
- огурцы помидоры перец капуста
- История Кукуруза
- разрыхлитель Easy & Good
- Салат с кукурузой
- Рулет с лососем
- Крабовые палочки Русское море
- Оладьи из кабачков
- Крабовый салат
Метки: Как приготовить Запеканка моя, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
