Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 800 г |
Лук репчатый | 200 г |
Морковь, желтая | 150 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 160 г |
Соль столовая | 3 г |
Перец красный сладкий | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.8% | 589 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.7% | 452 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7371.2 мкг | 900 мкг | 819% | 470.4% | 12 г |
Ретинол | 7.343 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 12.4% | 463 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.297 мг | 1.8 мг | 72.1% | 41.4% | 139 г |
Витамин В4, холин | 118.18 мг | 500 мг | 23.6% | 13.6% | 423 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 16.6% | 346 г |
Витамин В9, фолаты | 148.329 мкг | 400 мкг | 37.1% | 21.3% | 270 г |
Витамин В12, кобаламин | 10.079 мкг | 3 мкг | 336% | 193% | 30 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 11.4% | 504 г |
Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.3793 мг | 20 мг | 41.9% | 24.1% | 239 г |
Ниацин | 6.238 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.99 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4533 г |
Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1914 г |
Натрий, Na | 152.91 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.8% | 850 г |
Сера, S | 135.55 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.8% | 738 г |
Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 13.1% | 439 г |
Хлор, Cl | 11.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20871 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.946 мг | 18 мг | 60.8% | 34.9% | 164 г |
Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
Кобальт, Co | 10.113 мкг | 10 мкг | 101.1% | 58.1% | 99 г |
Литий, Li | 0.684 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2521 мг | 2 мг | 12.6% | 7.2% | 793 г |
Медь, Cu | 258.47 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 14.8% | 387 г |
Молибден, Mo | 37.538 мкг | 70 мкг | 53.6% | 30.8% | 186 г |
Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.192 мкг | 55 мкг | 60.3% | 34.6% | 166 г |
Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
Цинк, Zn | 4.2064 мг | 12 мг | 35.1% | 20.2% | 285 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
Валин | 0.775 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.665 г | ~ | |||
Метионин | 0.259 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
Треонин | 0.45 г | ~ | |||
Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
Аланин | 0.895 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.154 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.66 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
Пролин | 0.624 г | ~ | |||
Серин | 0.309 г | ~ | |||
Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 233.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.327 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.978 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.238 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.115 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.709 г | min 16.8 г | 22.1% | 12.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.126 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный куриный составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 174.1 кКал | -% | |
Белки | 12.9 г | -% | |
Жиры | 12.4 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 69.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|