Рецепт краб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты краб

Крабовые палочки 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 47 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Все порезать и заправить сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "краб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.6% 817 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.3% 1018 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 7% 1353 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.5% 1714 г
Витамин В4, холин 58.8 мг 500 мг 11.8% 11.2% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.343 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17072 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 3.6% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 3.843 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1301 г
Витамин РР, НЭ 1.8244 мг 20 мг 9.1% 8.6% 1096 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.35 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6519 г
Кальций, Ca 35.72 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2800 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.8% 5242 г
Натрий, Na 166.42 мг 1300 мг 12.8% 12.1% 781 г
Сера, S 93.57 мг 1000 мг 9.4% 8.9% 1069 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Хлор, Cl 83.3 мг 2300 мг 3.6% 3.4% 2761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4532 г
Кобальт, Co 1.654 мкг 10 мкг 16.5% 15.6% 605 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 13.73 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7283 г
Молибден, Mo 2.386 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2934 г
Никель, Ni 2.091 мкг ~
Селен, Se 5.244 мкг 55 мкг 9.5% 9% 1049 г
Фтор, F 158.92 мкг 4000 мкг 4% 3.8% 2517 г
Хром, Cr 19.83 мкг 50 мкг 39.7% 37.6% 252 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность краб составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ

краб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 16,5 %, хромом - 39,7 %

Чем полезен краб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить краб, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления краб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги