Рецепт Щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля

Щавель (Варка без слива) 300 г
Курица, 2 категории (Варка) 500 г
Вода 1900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

интернет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 17.7% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.4% 27375 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.8% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 46.2% 780 г
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 49.1% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6429 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 10.1% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 11.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 18.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.447 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 27643 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 13.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 9% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 6.9% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 13.4% 2678 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8614 мг 20 мг 9.3% 33.6% 1074 г
Макроэлементы
Калий, K 93.96 мг 2500 мг 3.8% 13.7% 2661 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6588 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 13% 2811 г
Натрий, Na 146.84 мг 1300 мг 11.3% 40.8% 885 г
Сера, S 38.02 мг 1000 мг 3.8% 13.7% 2630 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 16.6% 2186 г
Хлор, Cl 236.95 мг 2300 мг 10.3% 37.2% 971 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 9.7% 3704 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 10791 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 90.6% 399 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 4% 9390 г
Медь, Cu 21.37 мкг 1000 мкг 2.1% 7.6% 4679 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 5.8% 6162 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 96.56 мкг 4000 мкг 2.4% 8.7% 4143 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 13.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 12.6% 2828 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи из щавеля составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Щи из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,6 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Щи из щавеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы