Рецепт Салат с макаронами и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с макаронами и тунцом

Тунец натуральный. Консервы 340 г
Макароны из муки в/с 200 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 100 г
Сельдерей 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Лук репчатый 50 г
Сок лимонный 50 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Приготовьте макароны согласно указаниям на упаковке. Промойте их холодной водой и высушите. Положите в салатник тунец, разомните вилкой и смешайте с макаронами. Порежьте сельдерей, сладкий перец и лук кубиками. Выложите их в салатник и хорошо перемешай-те. В отдельной посуде смешайте лимонный сок, тимьян, соевый соус и черный перец. Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с макаронами и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.1% 691 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.7% 1251 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.4% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 8.4% 997 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 10.2% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.8% 2195 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 2.3% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.313 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2612 г
Витамин C, аскорбиновая 16.84 мг 90 мг 18.7% 15.6% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10684 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.8684 мг 20 мг 29.3% 24.5% 341 г
Макроэлементы
Калий, K 223.84 мг 2500 мг 9% 7.5% 1117 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3719 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 2.3% 3601 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1837 г
Натрий, Na 499.88 мг 1300 мг 38.5% 32.2% 260 г
Сера, S 98.39 мг 1000 мг 9.8% 8.2% 1016 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 12.6% 664 г
Хлор, Cl 76.04 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3025 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1603 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 4.9% 1684 г
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 7.4% 1127 г
Медь, Cu 185.05 мкг 1000 мкг 18.5% 15.5% 540 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1710 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Фтор, F 159.22 мкг 4000 мкг 4% 3.3% 2512 г
Хром, Cr 20.04 мкг 50 мкг 40.1% 33.5% 250 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2172 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с макаронами и тунцом составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАКАРОНАМИ И ТУНЦОМ

Салат с макаронами и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 18,7 %, витамином PP - 29,3 %, фосфором - 15,1 %, медью - 18,5 %, хромом - 40,1 %

Чем полезен Салат с макаронами и тунцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с макаронами и тунцом, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с макаронами и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы