Рецепт печенье полено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье полено

Пшеничная мука, высшего сорта 340 г
Сахар-песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 75 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Изюм 400 г
Яйцо куриное 100 г
Яичный желток куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье полено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.3% 727 г
Углеводы 58.2 г 219 г 26.6% 8.3% 376 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 2.7% 1148 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 56.66 мг 500 мг 11.3% 3.5% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.513 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4205 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 2.2% 1419 г
Витамин РР, НЭ 1.6581 мг 20 мг 8.3% 2.6% 1206 г
Макроэлементы
Калий, K 363.66 мг 2500 мг 14.5% 4.5% 687 г
Кальций, Ca 46.25 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2162 г
Кремний, Si 1.209 мг 30 мг 4% 1.3% 2481 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 1.7% 1868 г
Натрий, Na 57.7 мг 1300 мг 4.4% 1.4% 2253 г
Сера, S 41.24 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2425 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 4% 779 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9319 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.2 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 3.2% 983 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4886 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 5.6% 558 г
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1134 г
Медь, Cu 40.95 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2442 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 2.1% 1489 г
Селен, Se 4.642 мкг 55 мкг 8.4% 2.6% 1185 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 1% 3153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность печенье полено составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 58.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПОЛЕНО

печенье полено богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, калием - 14,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен печенье полено

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье полено, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье полено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты