Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Лук порей (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Молоко коровье, белковое 1% (Кипячение) 100 г
Бульон 300 г
Кукуруза, консервы 200 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 450 г
Перец черный молотый 30 г
Петрушка 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11% 1070 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.6% 2547 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 11.7% 1008 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 10.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.3% 1607 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.829 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3694 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 12.4% 953 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11710 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 40% 296 г
Витамин РР, НЭ 3.7261 мг 20 мг 18.6% 22% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 348.29 мг 2500 мг 13.9% 16.4% 718 г
Кальций, Ca 42.81 мг 1000 мг 4.3% 5.1% 2336 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 5.9% 1990 г
Натрий, Na 62.37 мг 1300 мг 4.8% 5.7% 2084 г
Сера, S 59.43 мг 1000 мг 5.9% 7% 1683 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 12.3% 962 г
Хлор, Cl 64.88 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3545 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 53.8 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 8.6% 1370 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 21.9% 540 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 9% 1311 г
Медь, Cu 72.11 мкг 1000 мкг 7.2% 8.5% 1387 г
Молибден, Mo 4.097 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1709 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21073 г
Фтор, F 112.06 мкг 4000 мкг 2.8% 3.3% 3570 г
Хром, Cr 16.45 мкг 50 мкг 32.9% 38.9% 304 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 3.5% 3328 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33,8 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 18,5 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги