Рецепт Паста с курицей с грибами в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей с грибами в сметанном соусе

Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 720 г
Сметана Простоквашино 15% 300 г
Джирандоле 200 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей с грибами в сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.5% 589 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3243 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин В4, холин 30.47 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 7% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.827 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10452 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин Н, биотин 1.968 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2541 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7346 мг 20 мг 13.7% 8.5% 731 г
Ниацин 0.686 мг ~
Бетаин 2.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.26 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1848 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16835 г
Кремний, Si 0.348 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3697 г
Натрий, Na 31.68 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4104 г
Сера, S 106.25 мг 1000 мг 10.6% 6.5% 941 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 5.9% 1046 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2880 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 12.5% 496 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Медь, Cu 100.34 мкг 1000 мкг 10% 6.2% 997 г
Молибден, Mo 0.668 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10479 г
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 10.762 мкг 55 мкг 19.6% 12.1% 511 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 6.66 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18484 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 1.1011 мг 12 мг 9.2% 5.7% 1090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.017 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.874 г ~
Метионин 0.285 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.573 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.944 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей с грибами в сметанном соусе составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Паста с курицей с грибами в сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Паста с курицей с грибами в сметанном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей с грибами в сметанном соусе, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей с грибами в сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги