Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачки припущенные по 1-216 600 г
Чеснок луковица 10 г
Лук репчатый 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Пшеничная мука, обойная 50 г
Перец черный молотый 1 г
Яйцо куриное 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.8% 2168 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.8% 909 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2831 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 4.9% 2594 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.5% 1935 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 8.4% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.463 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8963 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 13.8% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 3.1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 6.4% 1963 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.165 мкг 50 мкг 6.3% 7.9% 1580 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6561 мг 20 мг 8.3% 10.4% 1208 г
Ниацин 0.915 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.09 мг 2500 мг 10.4% 13.1% 965 г
Кальций, Ca 29.86 мг 1000 мг 3% 3.8% 3349 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 6.3% 1983 г
Натрий, Na 225.86 мг 1300 мг 17.4% 21.9% 576 г
Сера, S 32.34 мг 1000 мг 3.2% 4% 3092 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 10.6% 1189 г
Хлор, Cl 23.12 мг 2300 мг 1% 1.3% 9948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 7.9% 1587 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5495 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 24.2% 518 г
Марганец, Mn 0.2927 мг 2 мг 14.6% 18.3% 683 г
Медь, Cu 54.92 мкг 1000 мкг 5.5% 6.9% 1821 г
Молибден, Mo 2.007 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3488 г
Никель, Ni 1.508 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 4.131 мкг 55 мкг 7.5% 9.4% 1331 г
Фтор, F 9.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42328 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 4.1% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты