Рецепт Салат айсберг с помидорами 05.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с помидорами 05.05

Айсберг (салат кочанный) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с помидорами 05.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.4% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.7% 7065 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.4% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.8% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 44.3% 926 г
альфа Каротин 1.917 мкг ~
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 53.7% 765 г
Лютеин + Зеаксантин 132.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 12.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 4.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 15.278 мкг 400 мкг 3.8% 15.6% 2618 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 64.8% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 16.8% 2431 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 65.2% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.4086 мг 20 мг 2% 8.2% 4895 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.71 мг 2500 мг 7.9% 32.4% 1271 г
Кальций, Ca 24.63 мг 1000 мг 2.5% 10.2% 4060 г
Кремний, Si 2.786 мг 30 мг 9.3% 38.1% 1077 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 7.8% 5333 г
Натрий, Na 17.17 мг 1300 мг 1.3% 5.3% 7571 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8410 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 16% 2597 г
Хлор, Cl 28.66 мг 2300 мг 1.2% 4.9% 8025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 7.8% 5263 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 14423 г
Кобальт, Co 2.901 мкг 10 мкг 29% 118.9% 345 г
Литий, Li 13.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 37.3% 1095 г
Медь, Cu 74.35 мкг 1000 мкг 7.4% 30.3% 1345 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 18.9% 2157 г
Никель, Ni 6.179 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 13784 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 39683 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 29.1% 1416 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 7.8% 5206 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.624 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 54.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.792 мг ~
бета Ситостерол 1.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с помидорами 05.05 составляет 24,4 кКал.

  • Порция = 104 гр (25.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С ПОМИДОРАМИ 05.05

Салат айсберг с помидорами 05.05 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 15,9 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Салат айсберг с помидорами 05.05

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с помидорами 05.05, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с помидорами 05.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты