Рецепт Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026

Горчичное масло 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь 50 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Кабачок, все сорта 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода водопроводная питьевая 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.8% 2066 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 17.4% 690 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 35.6% 338 г
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 1.688 мг 5 мг 33.8% 40.7% 296 г
Лютеин + Зеаксантин 825.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 7.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 17.05 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2346 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 10.3% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3464 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.2865 мг 20 мг 6.4% 7.7% 1555 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.4 мг 2500 мг 7.1% 8.5% 1409 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5333 г
Кремний, Si 13.654 мг 30 мг 45.5% 54.8% 220 г
Магний, Mg 39.34 мг 400 мг 9.8% 11.8% 1017 г
Натрий, Na 20.96 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6202 г
Сера, S 29.04 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3444 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 10.6% 1138 г
Хлор, Cl 14.86 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 8.5% 1401 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12295 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 14.9% 805 г
Литий, Li 1.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.3298 мг 2 мг 16.5% 19.9% 606 г
Медь, Cu 136.35 мкг 1000 мкг 13.6% 16.4% 733 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 11.6% 1043 г
Никель, Ni 2.351 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5456 г
Стронций, Sr 38.32 мкг ~
Титан, Ti 4.04 мкг ~
Фтор, F 75.75 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5281 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.5911 мг 12 мг 4.9% 5.9% 2030 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.171 г от 0.9 до 3.7 г 19% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.383 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~

Энергетическая ценность Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026 составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧН С ОВОЩАМИ ЛУК МОРКОВЬ КАБАЧОК ГОРОШЕК 25.04 2026

Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 33,8 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 16,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречн с овощами лук морковь кабачок горошек 25.04 2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты