Войти

Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с изюмом

Яйцо куриное (Варка) 165 г
Сахар песок 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 170 г
Изюм, золотистый, без косточек 170 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.7 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.1% 1246 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 7.8% 333 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 6.4% 407 г
Углеводы (общие) 36.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 4% 654 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.2% 1169 г
Витамин В4, холин 67.8 мг 500 мг 13.6% 3.5% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.814 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6880 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 1.7% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 1.3% 2016 г
Витамин Н, биотин 4.371 мкг 50 мкг 8.7% 2.3% 1144 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.702 мг 20 мг 8.5% 2.2% 1175 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.74 мг 2500 мг 10.8% 2.8% 927 г
Кальций, Ca 58.11 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1721 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 0.9% 2825 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2930 г
Натрий, Na 34.62 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3755 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 1.6% 1666 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 4% 641 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.89 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 1.6% 1587 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3722 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 6% 429 г
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 2.6% 979 г
Медь, Cu 88.79 мкг 1000 мкг 8.9% 2.3% 1126 г
Молибден, Mo 4.459 мкг 70 мкг 6.4% 1.7% 1570 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 7.524 мкг 55 мкг 13.7% 3.6% 731 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23753 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.5065 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.1 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.632 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.863 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.528 г ~
6:0 Капроновая 0.241 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.337 г ~
14:0 Миристиновая 1.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.268 г min 16.8 г 31.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.302 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.529 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.308 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 385,7 кКал.

  • Порция = 87 гр (335.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 24.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ

Кекс с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 13,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Кекс с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом, калорийность 385,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-06
Калорийность: 1170 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2026-05-08
Калорийность: 1196 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-04
Калорийность: 1182 кКал
Витамины и минералы: 83%
Интересные блоги
Nana
03-05-2026
В силу сложившихся обстоятельств проводим конкурс
Обстоятельства таковы, что носок стоя не смогла на...
12 96
Страна дождей
05-05-2026
Дневник питания за 04.05.2026
Мне никогда СДВГ не диагностировали, но мне кажетс...
11 63
Ann
06-05-2026
Книгу я выбрала 🤦🏼‍♀️ Заявляли для начинающих
6 67
Новые рецепты
Котлеты домашние
Автор Евгений Калинин
170.1
14.3
8.7
8.3
2
1 0
Суп с фрикадельками кето версия
Автор InnaLandina
80.4
5.2
6
1.2
9
3 3
Плов здоровье
Автор Светлана
189.6
6.5
11.3
15.6
6
3 6